Harris, Marvin 1927-2001 Bueno para comer enigmas de alimentación y cultura [Texto impreso] : Marvin Harris ; [traductores, Joaquín Calvo Basarán y Gonzalo Gil Catalina] - Madrid Alianza Editorial D.L. 1988 - 289 p. 20 cm Bibliografía: p. 275-289 ISBN: 8420695947 Nat. Bib. Agency Control No.: bimoBNE19910988836 SpMaBN Subjects--Topical Terms: Hábitos alimentarios Universal Decimal Class. No.: 392.81